”Postoji cijeli niz uobičajenih zabluda o veganstvu, a vegani su ih vjerojatno sve čuli bezbroj puta. Što više znate o tim uobičajenim uvjerenjima i dokazima za ili protiv njih, to ćete moći bolje razumjeti i podržati vegana u obitelji”, kaže američki psiholog dr. sc. Casey Taft u svojoj knjizi ”Mama, tata, ja sam vegan: vodič za razumijevanje vegana u obitelji”. Ova nova knjiga na hrvatskome tržištu, u izdanju nakladničke kuće Dvostruka duga i udruge Prijatelji životinja, nezaobilazna je i korisna za sve koji nisu vegani, ali poznaju nekog vegetarijanca ili vegana te žele saznati više o veganstvu i poboljšanju komunikacije s veganima.
1. studenoga obilježava se Svjetski dan veganstva. Ovaj dan utemeljila je Louise Wallis, tadašnja predsjednica britanskog Veganskog društva, kako bi se skrenula pozornost na suosjećanje prema životinjama te promicali etički, zdravstveni i ekološki aspekti veganstva.
Povodom obilježavanja Svjetskog dana veganstva, udruga Prijatelji životinja predstavit će na informativnim štandovima u subotu 31. 10. 2015., od 11 do 13 sati, na zagrebačkome Trgu bana Jelačića, knjigu ”Mama, tata, ja sam vegan”. Psiholog Dragan Šurlan i socijalni radnik Vedran Romac, koji je napisao predgovor hrvatskom izdanju knjige, bit će dostupni za razgovor o knjizi i o kvalitetnoj komunikaciji s veganima i vegetarijancima u obitelji i izvan nje. U posebno uređenoj ”tinejdžerskoj sobi” građani će moći vidjeti i plakate sa stripovima koji se nalaze u knjizi, a koji na duhovit način opisuju određene situacije i različita gledišta, dok će mladi vegani iznijeti svoja iskustva o tome kako se nose s izazovima svojeg izbora prehrane i reakcijama obitelji i okoline. Knjiga se može kupiti u knjižarama, a dodatna je zanimljivost da ju svi zainteresirani mogu nabaviti besplatno preko prijavnice na www.prijatelji-zivotinja.hr.
”Shvatila sam da je moje vegetarijanstvo zapravo samo prijelaz i da ne mogu podržati industriju mliječnih proizvoda i jaja te da krave nisu ni približno sretne poput onih na reklamama. Osim zbog životinja, veganka sam i zbog okoliša te zdravlja koje mi se značajno poboljšalo. Više ne pijem lijekove protiv alergije, ne patim od menstrualnih bolova, a željezo mi nikad nije bilo bolje. Veganstvo mi je općenito promijenilo pogled na svijet, naučila sam biti strpljivija i pozitivnija”, kaže 19-godišnja Mateja Taradi koja će biti na predstavljanju knjige. Osim nje, i Anđela Glamuzina (14), Jelena Tomić (19), Matija Jerković (20) i Maja Kezić (21) pričat će o tome kako su njihovi roditelji i prijatelji prihvatili njihovo veganstvo te zašto veganstvo nije samo način prehrane nego i značajna promjena u svijesti pojedinca.
Knjiga će biti velika pomoć roditeljima, ali i svima drugima koji se susreću s veganima i vegetarijancima. Dr. Taft na ležeran i pristupačan način navodi razloge za veganstvo, zablude o veganstvu i prikaz uobičajenih situacija s kojima se susreću vegani svih dobi – trudnice, mala djeca, tinejdžeri i starije osobe, te daje praktične savjete o tome kako komunicirati s veganima. Mnogima će stoga biti dobrodošle upute kako smanjiti napetosti i spriječiti prepirke između vegana i nevegana, kako komunicirati sa supružnicima ili partnerima veganima, kako razgovarati s djecom o veganstvu ili kako komunicirati s veganima u obitelji u vrijeme blagdana i različitih proslava.
U SAD-u, gdje potražnja za mesom iz godine u godinu dramatično opada, broj vegana premašuje broj vegetarijanaca, a broj vegana nezaustavljivo raste i svugdje drugdje u svijetu, pa tako i u Hrvatskoj. Osim užitka u jelu, veganskom prehranom svatko spašava brojne životinje te čuva okoliš i svoje zdravlje. Oni koji odaberu veganski način života ne jedu meso, ribe, jaja, mlijeko i mliječne proizvode i med, a usto ne nose obuću i odjevne predmete od životinjske kože, krzna, vune, svile i perja, koriste kozmetiku i sredstva za čišćenje koji nisu testirani na životinjama, ne posjećuju cirkuse sa životinjskim točkama i zoološke vrtove te ne kupuju životinje nego ih udomljuju.
Svjetski dan veganstva izvrsna je prilika za uživanje s članovima obitelji, prijateljima i kolegama u blagodatima biljne hrane i za informiranje drugih o veganstvu. Uz postizanje vitalnosti i zdravstvenih prednosti, prebacivanje na vegansku prehranu postaje i pitanje opće održivosti s obzirom na to da je iskorištavanje životinja zbog hrane povezano s golemom potrošnjom prirodnih resursa, gladi u svijetu i kataklizmičkim uništenjem okoliša. Stoga je važno razumijevanje članova ovog rastućeg pokreta na dobrobit svih jer je veganstvo puno više od izbora prehrane.
Prijavnica za besplatan primjerak knjige ”Mama, tata, ja sam vegan” i više informacija nalaze se na www.prijatelji-zivotinja.hr.
