SHARE

Usprkos nestabilnoj geopolitičkoj situaciji; stalnim ratovima, siromaštvu, nejednakosti, i nesigurnosti, ljudi traže načine da poboljšaju Zemlju, te da je ostave zdravu i sigurnu potomcima. Neki to čine putem volontiranja, drugi putem financiranja dobrotvornih akcija u koje vjeruju, a treći promjenom vlastitih navika.

Među gorećim svjetskim problemima je i prebrzo zagrijavanje Planete. Znanstveno je dokazano da globalno zatopljenje ipak nije mit, unatoč raznim pokušajima da ga relativizira. Poruka Ujedinjenih Naroda iz prošle godine bila je jasna: žele li povoljno djelovati na okoliš, ljudi bi trebali odmah smanjiti konzumaciju mesa i mesnih prerađevina. Dakle, najlakši put do pomoći Zemlji je promjenom prehrambenih navika.

Osim toga, sve je više ljudi postalo svjesno okrutnosti nad životinjama, i nemilosrdnosti mesne industrije. Veganskoj se prehrani okreću i ljudi koji žele smršavjeti, i poboljšati vlastito zdravlje.

Trend je očit, sve više ljudi s okreće biljnoj prehrani. Čak i slavne osobe, kao što su Moby, i Novak Đoković, otvaraju veganske restorane. Nedavno je i na LinkedInu izašao članak o tome kakav će utjecaj biljna prehrambena tehnologija imati na svjetsko gospodarstvo.

LinkedIn predviđa da će biljna prehrambena tehnologija ostvariti ogroman rast

Novinarka specijalizirana za biznis, Suzy Welch predložila je budućem predsjedniku SAD-a da se fokusira na biljnu prehrambenu tehnologiju. U svojem je članku objasnila kako će hrana izvučena iz biljnih izvora biti “ubrzo jako bitna stvar za svjetsku ekonomiju, i trebala bi privući pažnju bilo kojeg predsjednika – i iskreno bilo kojeg poduzetnika.”

Prema nekim analizama, nastavlja Welch, proizvodnja proteina koji ne uključuje okrutnost na životinjama, raste eksponencijalno, a biljnom se proteinu predviđa 33 % udjela u tržištu do 2054. godine (ogroman skok od trenutnih 1 posto). Kao glavne uzroke ovog trenda, Welch navodi povećanu potražnju kupaca, potrebu za očuvanjem okoliša, te neučinkovitost masovnih farmi. Iako je novinarka rekla da će biljna prehrambena industrija sigurno dobiti izvjesnu podršku budućeg predsjednika, Welch potiče sve kandidate da hrabro odluče: “Ako ste gladni velike ekonomske pobjede, i svih dobrih stvari koje s njom dolaze, nova biljna industrija je gladna vaše pažnje.”

(izvor vijesti: LinkedIn.com, vegnews.com)

Ostavi odgovor