Naše tijelo očajnički treba antioksidanse, pogotovo u ovo doba godine kad vladaju prehlade, viroze, hladnoća i prijetnja nezdrave hrane na svakom koraku. Srećom možemo početi od ranog jutra s tretmanom, propisanim u vidu zdravog, cjelovitog i ukusnog doručka.
Evo sjajnog recepta za čokoladne zobene pahuljice, pogotovo dobrog za sportaše, koji trebaju ekstra proteine za obnovu svog tijela:
Sastojci:
- 4 žlice sitnih zobenih pahuljica
- 1 žlica proteina s okusom čokolade (grašak, konoplja ili kombinirani veganski)
- 2 žličice kakaa (gorkog praha, ne industrijskog pripravka za napitak)
- 1/2 banane
- 1 žlica kokosovih pahuljica (krupno narezani sušenih kokos, dostupan u dućanima zdrave hrane)
- 2/3 šalice biljnog mlijeka po izboru
- mali prstohvat soli
- šaka borovnica
Priprema:
Pomiješajte sve suhe sastojke osim borovnica. Prelijte miljekom, pa kuhajte dok se ne zagusti. Ako ne volite skroz gustu zobenu kašu, dodajte više mlijeka.
Kad se zobene lijepo povežu i počnu “puhati”, izvadite ih u zdjelu i servirajte posute borovnicama. Sastojci su za jednu fizički aktivnu osobu.