Zdravlje je danas u trendu, i to s dobrim razlogom. Dobro je da su ljudi svjesniji mogućnosti zdravije prehrane, te da mnoštvo ljudi diljem svijeta mijenja svoj životni stil kako bi se bolje brinulo za sebe.
Uz prevladavajući zdravi ton u medijima, mnogi se priklanjaju pojedinim popularnim trendovima prehrane, među kojima su paleo, veganska, sirova, makrobiotička, bezglutenska i druge. Očekuju od njih reguliranje tjelesne težine, ali i općenito zdraviji život.
Ono što se gubi u svim oprečnim porukama koje primamo, a govore nam kako bismo trebali izgledati, što bismo trebali jesti i koja je hrana najzdravija jest da je najbolji put do zdravlja razumijevanje toga što je dobro za vaše tijelo.
Pristupate li novom načinu prehrane, morate znati koji su vaši osobni ciljevi te se posavjetovati s liječnikom o tome koji je najbolji put do tih ciljeva. Ako postanemo opsjednuti prehranom, to može dovesti do nezdravog ponašanja. Istraživanja su pokazala da oko 35 posto normalnih dijeta skrene u patološko jedenje, a od tog postotka 20 do 25 posto ljudi razvije poremećaje prehrane.
U SAD-u će oko 20 milijuna žena te 10 milijuna muškaraca tijekom svojih života iskusiti poremećaj prehrane. Jedan nezdravi trend koji postaje sve češći je ortoreksija, bolesna fiksacija na jedenje samo zdrave i čiste hrane.
Salata od kelja za ručak umjesto hamburgera može se nazvati “zdravijim” izborom. Ali, kako znate da je potraga za zdravljem prerasla u nezdravu opsesiju?
Evo pet glavnih znakova upozorenja:
1. Često osjećate krivnju zbog svojih odabira
Pojedete li nešto što smatrate “nezdravim” i nije dio vaše željene prehrane, to je OK. Ne mora vas izjedati krivnja zbog koje ćete planirati kako popraviti “prekršaj” dodatnim restrikcijama ili tjelovježbom.
Na žalost, takvo ponašanje mnogima prelazi u naviku, a kad se to dogodi, znamo da je “zdrava prehrana” prešla u nezdravu naviku. Umjerene količine raznolikih namirnica su zdrave, bez obzira na to što ih kultura demonizira ili nisu zadane u “zdravoj prehrani”. Štoviše, raznolikost u prehrani vodi ka zdravlju.
2. Izbacujete cijele skupine hrane
Izbacite li cijele prehrambene skupine, možete ostaviti tijelo bez potrebnih nutrijenata, pa ćete osjećati neodoljivu potrebu da pojedete izbačenu hranu, što često vodi prejedanju. Kad pokušavate postati zdraviji, zaobiđite hranu prženu u dubokom ulju, hranu s mnogo šećera ili prerađene grickalice. Ali nemojte izbacivati cijele skupine bez konzultacija s profesionalcem.
3. Hrana upravlja vama
Ne biste trebali trošiti sate i sate, ili bezgranične količine mentalne energije (uz čestu pojavu tjeskobe) odlučujući što jesti ili kako pripremiti hranu.
Također: uživajte u društvenim interakcijama, koje često uključuju jedenje ili pijenje u nekom obliku. Ne propuštajte društvena događanja jer se brinete zbog hrane koju će poslužiti ili ne želite propustiti trening.
4. Kritični ste prema onome što drugi jedu (ili barem pretjerano svjesni toga)
Možda, kad jedete u restoranu, u sebi osuđujete svoje prijatelje zbog onoga što naručuju, ili vam to potpuno odvlači pozornost.
Shvatite da ne možete kontrolirati što drugi stavljaju u svoje tijelo. Neće svi jesti zdravo, niti isto što i vi. I to je u redu. Nemojte biti kritični ili se osjećati superiorno prema svima koji ne jedu samo čistu zdravu hranu, ili se osjećati loše jer se netko hrani drugačije od vas. Važno je održati zdrave odnose s onima koji o hrani ne misle isto što i vi.
5. Ispoljavate depresivno ponašanje
Mnogi ne shvaćaju da su poremećaji prehrane mentalni poremećaji koje je potrebno liječiti. 50% onih koji pate od poremećaja prehrane su ujedno depresivni. Ako premalo ili previše spavate, ne možete se koncentrirati, osjećate se beznadno, izgubili ste apetit ili ne možete prestati jesti, izgubili ste interes za dnevne aktivnost, vrijeme je za potražiti pomoć zbog depresije.
Morate otkriti što najbolje održava vaše tijelo zdravim, slušati tijelo i razumjeti okrećete li se hrani zbog gladi ili zbog osjećaja.
Samo 1 od 10 osoba oboljelih od poremećaja prehrane zatraži pomoć. Zatražite li pomoć kad osjetite da bi vaš odnos s hranom mogao biti bolji je odličan korak na putu do zdravlja.
(Prilagođeno s MBG)
