popečci od leće

Popečci od leće, kamen temeljac veganske svakodnevne kuhinje

Popečci od leće su veoma jednostavni za pripremu, prilično nemasni, puni povrća, proteina i vlakana, a još su i jeftini. Bez njih bi svakodnevna...

Trogodišnje dijete je nedavno dobilo dijabetes tipa 2; što to znači za čovječanstvo?

Postajemo svjedoci da se životni vijek skraćuje zbog bolesti koje je čovjek sam stvorio. Supermarketi su prepuni procesirane i previše rafinirane hrane – "junk fooda"....

Zastrašujući podaci: pobili smo polovicu svega živog u oceanima

Prema podacima Svjetskog fonda za prirodu (WWF) populacija života u moru pala je za nevjerojatnih 49 % u razdoblju između 1970. i 2012. godine,...

5 bezvremenskih mudrosti koje će vam pomoći da svladate strah, bol i usamljenost

1. Kroz bol rastemo i razvijamo se Kad prolazimo kroz teška i bolna vremena, gradimo karakter. Naš karakter najbolje opisuje naše biće. Ako nikad ne...
veganski bolognese

Recept: veganski bolognese od crvene leće, pa još i zapečen

Predivna Bologna, s renesansnim zgradama i bogatom kulturom. Zovu je još i crvena Bologna zbog ljevičarskih političkih usmjerenja. Grad velikih umjetnika - pjevača Vasca...

Akcija za mikročipiranje životinja u subotu na glavnom zagrebačkom trgu

Sklonište za nezbrinute životinje Grada Zagreba u Dumovcu i Grad Zagreb, u suradnji s udrugom Prijatelji životinja, organiziraju jesensku akciju ''Udomljavanje je fora'', s...
sirova hrana

Što kaže žena koju je sirova hrana podigla iz kreveta nakon 6 godina bolesti

Janette je šest godina bila teško bolesna. Nije uopće bila u stanju sudjelovati u normalnom životu. Onda se sve u kratkom roku preokrenulo. Evo...
zamjena za meso

Znanstvenici otkrili da je grah izvrsna zamjena za meso. Mogli su pitati bilo kojeg...

Znanstvenici sa sveučilišta Minnesota istraživali su koja hrana može biti alternativa mesu, a da osoba koja ju pojede bude sita. Zaključili su da je...
veganske punjene paprike

Recept: veganske punjene paprike s vrhnjem od indijskih oraščića

Ovo je jednostavnija varijanta punjenih paprika, ali veoma ukusna. Umjesto uobičajenog recepta, koji se obično puni sojom ili seitanom, ove se pune smjesom od...
slanutak

Recept: najjednostavnije varivo od slanutka i špinata

Danas nešto jednostavno. Većinu sastojaka vjerojatno imate kod kuće. Ne traži se ništa egzotično - nikakvi neuobičajeni začini, chia sjemenke, avokada, pitaje... I za...

3 razloga zašto prakticirati svjesnost dok jedete i kako to postići

Kad sam bio dječak, majka mi je često govorila "razmišljaj o hrani i okusima dok jedeš". Iako mi tada nije bilo jasno što točno...

10 razloga zašto biste svaki dan trebali jesti avokado

Volite li avokado? Avokado se smatra "superhranom", vrlo je popularan, pun je dobrih nutrijenata i zdravih masnoća. Također, kremast je i ukusan, može se...
kumin

Otkrijte zašto je kumin jedan od najzdravijih, ali i najukusnijih začina

Malo koji začin se slaže s raznim vrstama povrća i mahunarki kao kumin - jak i aromatičan, on dobro ide s varivima, popečcima, umacima,...

Veganstvo mi je donijelo neopisivi osjećaj olakšanja kad vidim druge da jedu meso

Neki vegani kažu da osjećaju gađenje kad danas vide ljude kako jedu ili pripremaju proizvode od životinjskog mesa. Osobno nemam taj osjećaj, a i...
recept za falafel

Jednostavni recept za falafel: uživajte u bliskoistočnoj poslastici od slanutka

Nikad nisam vjerovao u to da bi mi nešto što pripada ljudskoj vrsti trebalo biti strano, pa ne mislim ni da su kuhinje iz...

Stigle su vijesti o tome koje povrće Amerikanci najviše jedu, i tragične su

Amerika možda je kolijevka današnjeg procvata veganstva i zdravog životnog stila, ali u prosjeku su prehrambene navike Amerikanaca zastrašujuće. Zemlja koja nam je donijela...

Evo iskustva žene koja je izbacila mobitel iz spavaće sobe

Mnogi mladi ljudi imaju tu rutinu koju ja zovem "dođi doma, zavali se na kauč i konzumiraj sadržaje sa svog mobitela". Neopisivo sam kriva za...

Pročitajte kako je liječnik jednim statusom uništio protivnike veganstva

Američki liječnik i zagovornik veganstva dr. Garth Davis, autor knjige Proteinaholic, oglasio se na Facebooku kako bi znanstvenim argumentima oborio najčešće kritike prehrane zasnovane...

Jedna krupna navika nas sprečava da vidimo mir, sreću i ljubav koji su nam...

Što želimo? Život pun mira i zadovoljstva, u dodiru sa samima sobom (i drugima) i harmoniji sa svijetom? Ili život pun konstantnog nezadovoljstva i...

Centar za kulturu prehrane poziva na školu vege kuhanja

Centar za kulturu prehrane najavljuje Školu vege kuhinje. Ideja škole je kroz 10 tematskih radionica naučiti kako jesti i kuhati veganski dakle, bez namirnica životinjskog...

Glazba je moćna: za stres i imunitet je bolja od bilo kojeg lijeka

Glazba igra znatnu ulogu u životu velikog broja ljudi. Većina vas je čula da glazba može ubrzati rast biljke, pa čak i utjecati na simetriju...

3 razloga zašto je joga dobra za vaš duh, tijelo ali i zube

Prvo što većina ljudi primijeti na drugima je osmijeh. Žuti zubi mogu pokvariti prvi dojam, a uredni i zdravi mogu nas očarati. Svaki dan brinemo...
veganski sir

Isprobali smo onaj veganski sir za 280 kuna kilogram o kojem svi pričaju

Čini se da je u Zagrebu sve više i više vegana, ili barem ljudi koji izbjegavaju mliječne proizvode, jer se veganski sirevi u trgovinama...

Esencijalni recept: domaće mlijeko od badema

Dakle, uzmete bademe, s donje strane pronađete malo vime i pritisnete... Šalimo se, naravno. Mlijeko od badema apsolutno morate pokušati napraviti iz više razloga. Kao...
video

Biste li liječili svoje dijete kanabisom? Evo priče roditelja koji su se iz očaja...

Otkad je bila mala beba, Millie pati od epilepsije i imala je do 700 zastrašujućih i bolnih napadaja dnevno. Dijagnoza je bila toliko teška...

Sveučilište Oklahoma prekida testiranja na pavijanima

Nakon višegodišnjih pritisaka od strane organizacija za prava životinja, Sveučilište Oklahoma najavilo je kako će do 2019. godine obustaviti testiranja na pavijanima. U prostorima...

Nemate vremena? Odradite jedan od ovih brzih treninga u pauzi za ručak

Nije važno jeste li trkač, biciklist ili planinar - dogodilo vam se da vam lud tjedan na poslu poremeti planove treninga. Ali evo male...

Ljudi koji imaju ovih 5 uvjerenja odrekli su se tuge i zamijenili je zadovoljstvom

Jeste li tužni, tjeskobi, tenutno u kompliciranom odnosu, u žalosti ili rastavi? Osjećate li stres zbog zdravstvenog stanja, roditeljstva ili posla? Koje god poteškoće...

Švedska protiv uzgoja životinja za krzno

Prema nedavnoj anketi provedenoj u Švedskoj, na pitanje: ''Smatrate li da bi trebao biti dopušten uzgoj kuna za proizvodnju krzna?'', 78 posto građana dalo...

Iskustvo: mojih mjesec dana bez šećera

Život se doima slađi bez slatkiša. Ili, barem jednako sladak. Da ste mi prije godinu dana predložili život bez slatkiša i slatkih deserta, nasmijao bih...

Tri sastojka i tri minute pripreme za sirovi veganski sladoled od čokolade

Vremena nisu više tako teška za vegane željne sladoleda - Ledo nudi vegansku vaniliju. Spar ima u ponudi sladoled od soje. U većini zagrebačkih...
800-sylvie

Svjetska baletna zvijezda o prelasku na veganstvo: “snažnija sam nego ikad”

Sylvie Guillem, jedna od najvećih plesnih zvijezda, je veganka. Nedavno se udružila s PETA-om u kampanji s ciljem promoviranja veganstva te pokazala kako i...

Radite na sebi ove jeseni: od kreativnog pisanja do joge u himalajskoj spilji

Donosimo pregled nekoliko zanimljivih događanja iz predstojećih tjedana koja bi mogla biti zanimljiva svima koji rade na sebi i žene nešto više od života. Evo...

Vjerujete li da je skupo biti vegan? I da im manjka proteina? Vrijeme je...

U prošlosti se vjerovalo da je proteina nikad dosta. Početkom 20. stoljeća, Amerikancima se govorilo da moraju jesti mnogo više od 100 grama proteina...

Vrhovni sud Europske unije potvrdio zabranu lova na tuljane

Vrhovni sud Europske unije presudio je da je zabrana uvoza proizvoda od tuljana, koji ne dolaze od tradicionalnog inuitskog lova na tuljane, legalna te...

Pogledajte kako izgleda prvi supermarket koji ne proizvodi otpad

U Njemačkoj se nedavno otvorila prva trgovina namirnicima koja ne proizvodi otpad. Oko 80 posto proizvoda u supermarketima je u toksičnim pakiranjima. Prosječni Amerikanac dnevno...

3 brze tehnike svjesnosti za otklanjanje brige, anksioznosti i panike

Priznali to ili ne, svi brinemo. Možda brinete o velikim stvarima - vezama, poslu ili smjeru kojim idete u životu. Ili o sitnicama poput...

Redovita tjelovježba produljuje život koliko i prestanak pušenja

Tjelovježba je važna. Američki časopis Psychology Today donosi rezultate studija prema kojima je redovita tjelovježba u odrasloj dobi jedan od najboljih načina za produljenje života. Štoviše,...

Berlin proglašen svjetskim glavnim gradom vegetarijanstva

Ugledni američki kulinarski časopis Saveur prozvao jer Berlin ''novim svjetskim glavnim gradom vegetarijanstva''. Časopis navodi da je Berlin jedini grad zapadnoga svijeta u kojemu...