Nema sumnje da kokosovo ulje ima vrhunske prednosti, može primjerice zamijeniti skupocjeno mlijeko za tijelo i ubrzati oporavak od rane.
Ali neki savjeti za njegovu primjenu su prenapuhani – kokosovo ulje kao krema za sunčanje, stvarno? Stranica today.com pitala je stručnjake što kokosovo ulje uistinu može napraviti, a koje su navodne predonosti slične kao na reklami za tigrovu mast.
Evo 10 standardnih mitova o kokosovom ulju, i njihova procjena:
1. Kokosovo ulje može se koristiti za oblikovanje frizure
Točno! Ovo definitivno može, kaže Nunzio Saviano, stilist i vlasnik frizerskog salona u New Yorku. Utrljajte kokosovo ulje na dlanove dok se malo ne zagrije, i onda jednostavno utrljajte u pramenove. Isperite kosu nakon nekoliko sati.
“Molekule u kokosovom ulju su dovoljno male da uđu u kosu”, objasnio je Nunzio. “Održava vlažnost dlake. Zbog toga kosa izgleda lijepo i zdravo. Kad vam je kosa suha pucaju vam vrhovi, i onda postaje čupava.”
2. Možete koristiti kokosovo ulje kao kremu za sunčanje
Krivo – nemojte ni pokušavati, upozorava dermatologinja Doris Day.
“Može pružiti određenu zaštitu od sunca, ali ne može zamijeniti kremu za sunčanje”, kaže Day. “Ja ne bih riskirala”
3. Kokosovo ulje može zamijeniti mlijeko za tijelo
Kokosovo ulje je vrlo vlažno i sigurno ga je koristiti čak i na licu – za sve tipove kože, kaže Doris Day.
“Čak i ako imate masnu kožu, možete nanijeti tanak sloj ulja koji vam može pomoći kontrolirati masnoću”, nadodala je.
4. Smršavit ćete ako kuhate s kokosovim uljem
Možda i hoćete, ali nutricionistica Dana James kaže da to nije baš tako jednostavno. Kokosovo ulje ima vrlo sličnu kalorijsku vrijednost (a različit tip masnoća) kao primjerice maslinovo ulje.
“Mršavljenje može biti komplicirano, a samo dodavanje kokosovog ulja, bez unošenja drugih promjena, neće biti dovoljno”, kaže James.
Ali dodala je da visoka razina saturiranih masti u kokosovom ulju mogu suzbiti apetit.
Dana je također razjasnila razliku između krutih i tekućih kokosovih ulja: u biti su ista stvar samo čisto kokosovo ulje postaje tekuće tek na 25 stupnjeva.
5. Kokosovo ulje može zacijeliti rane
Vjerovali ili ne, ovo je istina. Day je rekla da je kokosovo ulje antibakterijski proizvod koji pomaže da porezotine i rane zacijele brže.
6. Kokosovo ulje možete koristiti za uklanjanje šminke
Da, kokosovo ulje može ukloniti sjenilo – ali većina ulja to može, ističe Doris. Samo pazite da vam ne uđe u oči.
7. Može se koristiti kao dezodorans
Može, ako vam ne smeta da mirišete po kokosu! “Ubija bakterije i kvasac koji uzrokuju smrad”, kaže Day.
Ali Doris naglašava da je kokosovo ulje OK dezodorans, ali definitivno ne može spriječiti znojenje.
8. Kokosovo ulje može ukloniti strije
Nažalost, ne.
“Voljela bih da može, ali ne može ih ukloniti. Strije se stvaraju kad koža izgubi vezivno tkivo, a to ne možete nadomjestiti.”, kaže Day.
9. Mućkanje kokosovog ulja u ustima može izbijeliti zube
Stomatolog Zack Zaibak iz Chicaga kaže da je ovo istinito, a dodao je i da mućkanje kokosovog ulja 15-ak minuta u ustima može ukloniti bakterije i ublažiti simptome gingivitisa.
“To je dobar dodatak dentalnoj higijeni”, rekao je. “Ne postoji puno formalnih testiranja na ovu temu, ali kao zubar, nisam vidio nikakvu negativnu stranu.”
10. Ako kuhate s kokosovim uljem, sve će imati okus po kokosu
Krivo. Kokosovo ulje je blagog okusa, i vjerojatno ga u većini jela nećete znati prepoznati. Poznata kuharica Candice Kumai kaže da ga je najbolji kuhati na visokoj temperaturi, a posebno je dobrog okusa kad se sprema tajlandska ili indijska hrana.