Ako ste kao vegan poželjeli bar jedan dan u životu ne proživjeti kao građanin drugog reda, izbjeći kolutanje očima kad upitate sadrži li neki proizvod mlijeko ili moći ući u restoran i pronaći nekoliko mogućnosti veganskih obroka na jelovniku, vrijeme...
U svom sam sad već podužem vježbačkom stažu po pitanju rekreativnog sporta prošla kroz mnoge oblike treninga, sportova, plesova, fitness programa. Benefit takvog istraživalačkog impulsa jest što učite puno o različitim vrstama pokreta i njihovom utjecaju na vaše tijelo...
Pečeni rebrasti krumpiri, poznati i kao Hasselback krumpiri, su najbolje što se može izvući iz tog skromnog ali ukusnog gomolja. Nastali su u Švedskoj, u stockholmskom Hotelu Hasselback. Cijeli trik je u rezanju oštrim nožem na tanke slojeve, a...
Oporavak tijela nakon tjelovježbe jednako je, ako ne i više važan od samih vježbi koje tijekom nje izvodimo. Osim adekvatnog odmora i dovoljne količine sna, hrana koju jedemo nakon tjelovježbe uvelike utječe na oporavak tijela nakon treninga. Jer da,...
Ako se imalo zanimate za biljnu prehranu, sigurno ste barem uočili odreske od soje u trgovinama. Obično se prodaju u vrećicama na policama zdrave hrane, 100 ili 150 grama malih smeđih odrezaka. Danas bih volio podijeliti s vama metodu kako...
U čarima kave uživamo stoljećima-u hrvatskom kontekstu gotovo pa je nezamislivo jutro bez opojnog mirisa kave. A tek efekta koji ima na naš organizam- ne samo što nas razbuđuje i čini fokusiranijima, kofein je također povezan sa smanjenjem rizika...
Smatram da je komunikacija s ljudima jako dobra stvar, puno toga možete naučiti ako samo pitate nekoga nešto što spada u vašu, možda zajedničku interesnu sferu. Na treningu to često radim s tenisicama. Kad ugledam neki par koji mi...
Oni postaju sve popularniji te ih sve češće koriste i ljudi koji nisu vegani pa smo odlučili pozabaviti se temom biljnih napitaka. Razgovarali smo s Marijom Miljković iz trgovine Eden o tome od čega se biljni napitci proizvode, na što...
Uz šumske borovnice, otkriće đumbira definitivno je obilježilo moju proteklu godinu u prehrambenom smislu. Ta gomoljasta biljka iz porodice ljiljana koja izgledom podsjeća na neravno deblo drveta, prepuna je ljekovitih svojstava te je jedna od biljaka čija je ljekovitost...

Vodič za veganstvo, napisan s puno ljubavi

Voljena osoba odlučila se za vegetarijanstvo i muči se s nekoliko područja, pa sam odlučio napisati ovaj vodič za nju. Pišem i za one koji žele postati vegani, jer je to ono što sam ja, ali ideje su primjenjive za...