Janette je šest godina bila teško bolesna. Nije uopće bila u stanju sudjelovati u normalnom životu. Onda se sve u kratkom roku preokrenulo. Evo njenog iskustva: "U siječnju 2008. napunilo se osam godina kako sam bila bolesna. Morala sam otkazati...
Znanstvenici sa sveučilišta Minnesota istraživali su koja hrana može biti alternativa mesu, a da osoba koja ju pojede bude sita. Zaključili su da je grah savršena zamjena za meso. Mogli su pitati bilo kojeg vegana. Ali svejedno, to je značajna studija,...
Ovo je jednostavnija varijanta punjenih paprika, ali veoma ukusna. Umjesto uobičajenog recepta, koji se obično puni sojom ili seitanom, ove se pune smjesom od krumpira, a umjesto u crvenom umaku, pripremaju se u pećnici. Svejedno su izvrsne, a meni se...
Danas nešto jednostavno. Većinu sastojaka vjerojatno imate kod kuće. Ne traži se ništa egzotično - nikakvi neuobičajeni začini, chia sjemenke, avokada, pitaje... I za pripremu je dovoljno možda malo više od pola sata. A jako je ukusno. I čini...
Kad sam bio dječak, majka mi je često govorila "razmišljaj o hrani i okusima dok jedeš". Iako mi tada nije bilo jasno što točno pod time misli, nakon nekoliko godina sam pretražujući internet i kroz razgovor s ljudima saznao...
Volite li avokado? Avokado se smatra "superhranom", vrlo je popularan, pun je dobrih nutrijenata i zdravih masnoća. Također, kremast je i ukusan, može se koristiti u salatama, sendvičima, čak i kao pakung za kosu. Evo 10 velikih zdravstvenih dobrobiti koje...
Malo koji začin se slaže s raznim vrstama povrća i mahunarki kao kumin - jak i aromatičan, on dobro ide s varivima, popečcima, umacima, u bilo kojoj varijanti u kojoj ima malo vrele masnoće u kojoj se može kratko...
Neki vegani kažu da osjećaju gađenje kad danas vide ljude kako jedu ili pripremaju proizvode od životinjskog mesa. Osobno nemam taj osjećaj, a i mislim da bi bilo licemjerno da se sad prenemažem nakon što sam godinama jeo to...
Nikad nisam vjerovao u to da bi mi nešto što pripada ljudskoj vrsti trebalo biti strano, pa ne mislim ni da su kuhinje iz drugih krajeva svijeta "strane" na bilo koji način. Ako u moje nasljeđe spada i izmjenična...
Mnogi mladi ljudi imaju tu rutinu koju ja zovem "dođi doma, zavali se na kauč i konzumiraj sadržaje sa svog mobitela". Neopisivo sam kriva za istu stvar. Bilo je dana kad bih došla doma i kratko vrijeme koje sam imala...