SHARE
Foto: Adam Sud

“Neka tvoja hrana bude tvoj lijek, a lijek tvoja hrana”. Do sada ste već svi čuli ovaj zloglasni Hipokratov citat. Možda je fraza već izlizana, ali mudrost je primjenjiva danas više nego ikad. Svake godine smrtnost od nezdravih prehrambenih i životnih izbora raste. Barem 40 posto godišnjih smrti od 5 najvećih uzročnika u SAD-u moglo se spriječiti, kaže američki centar za epidemiologiju CDC. To su zabrinjavajuće statistike (i vjerojatno primjenjive i na Hrvatsku).

Ne samo što će današnja djeca živjeti kraće nego njihovi roditelji, nego i oni rođeni u generaciji “baby boomera” počinju osjećati posljedice prehrane pune rafiniranih šećera, trans masnih kiselina, velikih količina životinjskih proteina te umjetnih dodataka i zaslađivača.

Manifestacije tijela izvan ravnoteže kreću se od dijabetesa, do raka, srčanih bolesti i nesanice. Na žalost, većina ljudi nije svjesna do koje razine loša prehrana može utjecati na njihovo tjelesno, mentalno, emocionalno i duhovno zdravlje.

Međutim, ima i dobrih vijesti. Tijelo je jedan izdržljivi, samoobnavljajući stroj, i s pravim alatima (hranjiva hrana, okoliš bez stresa, dnevno kretanje i miran um) se može samo izliječiti.

Milijuni ljudi popravili su svoje živote na način da su odabrali biti proaktivni prema svom zdravlju i procjenjuje se da su samo zdravije prehrambene navike spasile najmanje milijun života.

Jedan takav život pripada Adamu Sudu, koji je izliječio svoj dijabetes tipa 2, prevladao godine ovisnosti o drogama i depresije, i usput skinuo 60 kilograma. Podijelio je svoj uspjeh sa stranicom Forks Over Knives, i evo njegove priče:

Moja težina nije bila problem dok nisam napunio 24 godine, ali uvijek sam imao nezdrav odnos s hranom i slabu sliku sebe. Na žalost, to nisu bile jedine stvari s kojima sam se borio. Bio sam ovisnik o drogi i patio sam od teške depresije, a do svoje 30. sam razvio i ovisnost o brzoj hrani i dogurao do tjelesne mase od 136 kilograma. Nikad nisam izlazio iz stana, osim po drogu i po hranu. Nisam bio suicidalan, ali nije me ni bilo briga hoću li umrijeti. Sjećam se da sam se probudio jednog jutra i osjetio kako mi je zlo i umoran sam od toga što mi je stalno zlo i umoran sam. Nazvao sam oca i zamolio ga da mi pomogne s mojom ovisnošću o Adderallu (lijek za ADHD i narkolepsiju).

Prijavio sam se na liječenje u kolovozu 2012., i tijekom liječenja mi je dijagnosticiran dijabetes tipa 2. Zanimljivo, ta me dijagnoza pogodila više od svih problema s drogom. Na sreću, dvije godine prije liječenja sam pohađao jedan od tečajeva Ripa Esselstyna, pa sam znao da mogu preokrenuti svoj dijabetes biljnom prehranom. Tada sam odlučio da je to moja misija.

Kad sam napustio liječenje, uselio sam u trijeznu kuću u Santa Monici, u Kaliforniji. Tamo sam se stavio na strogu dijetu zasnovanu na biljnim namirnicama i nikad je nisam prekršio. Počeo sam i ići u teretanu četiri puta tjedno. Tijekom prva dva mjeseca skinuo sam skoro 19 kilograma, a razina šećera u krvi mi se više nego prepolovila. To mi je pokazalo da sam ja onaj koji mijenja moj život! Ako prihvatim odgovornost za svoju situaciju i učinim što je potrebno da je promijenim, moj život postaje bolji (čak i ako je to na početku neugodno). Kad sam ti priznao, primijenio sam iste metode na svoj emocionalni oporavak, koji je za mene bio najteži dio, i imao sam iste rezultate. Kad pristanete na to da će vam biti neugodno, to je esencija oporavka, tjelesnog i emocionalnog.

Svoj dijabetes sam preokrenuo u roku 6 mjeseci, te skinuo više od 45 kilograma u jednoj godini. Od tada sam postao holistički životni trener, učim ljude prehrani kao alatu za oporavak i način sprečavanja povratku ovisnosti. Imao sam čast da budem predavač na tečaju Ripa Esselstyna i gost na podcastu Rich Roll.

Danas sam već tri godine trijezan, težak sam 77 kilograma i nikad nisam bio u boljoj formi u životu. Biljna prehrana mi nije samo spasila život, nego mi je dopustila da stvorim potpuno novi. Sve se promijenilo – način na koji gledam svijet, kako promatram ljude i kako oni vide mene. To je nevjerojatan osjećaj. Mogu sa sigurnošću reći da je borba teška, ali nagrade se velike. Volim svoj život i veselim se svakom novom danu!

Ako vas inspirira Adamova priča, odmah uložite u svoje zdravlje. Jesti zdravo nije skupo, a proces može biti iznimno koristan.

Kad jedete pravu hranu, okusni pupoljci procvatu i osjećate više zadovoljstva. Možete biti mirni jer znate da ste proaktivni prema svom zdravlju, a i štedite novac za bolničke troškove. Osim toga, možete se povezati s istomišljenicima koji žive svoje živote u punini, što je jedna od najvećih radosti.

(preuzeto s True Activista)

1 KOMENTAR

Ostavi odgovor