ZADNJI ČLANCI

Jeste li ikad promislili o tome da izbacite gluten iz prehrane? Kao svojevrstan oblik masovne histerije, gluten, odnosno hrana koja ga ne sadrži, stekli su ogromnu popularnost u posljednjem desetljeću. Mnogi proizvodi čak i u Hrvatskoj imaju oznaku kojom se...
Otkriven je 1928. no njegova je važnost za naš organizam precizirana sedamdesetih godina prošlog stoljeća od strane Linusa Paulinga. Vitamin C ili L-askorbinska kiselina jedan je od najspominjanijih i najpoznatijih vitamina, pogotovo u vrijeme prehlada i gripa. No vitamin...
U današnje vrijeme na repertoaru nam se nudi toliko raznovrsnosti u prehrani, od „raw food“ sirove hrane, mediteranske, vegetarijanske, veganske, niskoglikemijske, bez glutenske prehrane, zatim kombinacije sa fermetiranim voćem i povrćem, bogat izbor smoothija u obliku zamjene jednog obroka,...
Zanimljiv post o odnosu veganstva i vegetarijanstva južnoafričkog autora Jamesa Speirsa na Ecorazziju, vrijedi ga cijelog pročitati. Dio koji je mene zaintrigirao: "Pojam 'vegetarian' je dominirao internetskim pretragama otkako je Google prvi put počeo pratiti takve trendove 2004. 'Vegan' je...
lijepo tijelo

Buntovno tijelo je lijepo tijelo

Jeste li izbrijali svaku dlačicu? Riješili se svake rupice na bokovima, rukama možete stisnuti samo kožu na trbuhu? Dobro, ima malo "mesa", ali samo malo. A gdje su ta ramena i što je s tom kožom? Ljeto, vrijeme kada je...
Poznata britanska marka veganskih sireva Sheese napokon se pojavila i u Hrvatskoj. Sheese veganski sir je krenuo u prodaju u Dalmaciji, a bit će predstavljen i na ZeGe Vege festivalu 2. i 3. rujna, a nakon tog datuma kreću u...
Iako svi znamo da bilo koji oblik tjelovježbe pomaže ukloniti stres, jedan tip treninga naizgled prednjači pri umirenju živaca – joga. Pod stresom ste zbog posla? Bavite se jogom. Život vam je pre tjeskoban? Upišite sat joge. Oni koji su...
Priča sa željezom slična je kao i ona s proteinima. Ako patite od nedostatka željeza, što nije rijedak slučaj pogotovo ako ste žena, prva stvar koju će vam većina ljudi preporučiti povećani je unos crvenog mesa. I sama sam...
Dva atoma vodika i jedan kisika, bezbojna tekućina bez mirisa i okusa koja vrije pri sto, a ledi se na temperaturama ispod nula Celzijusovih stupnjeva. Ta ista tekućina, bez koje bi život na zemlji za sve žive organizme bio...
Veganstvo je u posljednjih nekoliko godina napredovalo; to nije više kult rezerviran za hipije i čudake, već životni stil sve većeg broja ljudi u najnaprednijim zemljama svijeta. Danas su veganski životni stil preuzele mnoge slavne osobe, uključujući Jamesa Camerona, Billa...